슬슬 간편하게 만들어 먹을 수 있는 음식이 힘을 발휘하는 계절이다. 집 안에 한두 봉쯤은 쟁여두는 아이템은 소면이다. 끓는 물에 삶아 차갑게 헹구기만 하면 한 끼가 완성되는 데다 잔치국수, 비빔국수, 콩국수 등 활용도도 높아서다. 하지만 건면이라고 해서 무조건 오래 두어도 괜찮다고 생각했다가는 뜻밖의 변질을 맞닥뜨릴 수도아트미출장샵 광주출장샵 대전출장샵 대구출장샵 부산출장샵 울산출장샵 서울출장샵 인천출장샵 세종출장샵 김포출장샵 안양출장샵 안성출장샵 부천출장샵 남앙주출장샵 포천출장샵 수원출장샵 성남출장샵 안산출장샵 용인출장샵 가평출장샵 이천출장샵 일산출장샵 파주출장샵 평택출장샵 화성출장샵 의정부출장샵 양평출장샵 광명출장샵 동두천출장샵 고양출장샵 과천출장샵 구리출장샵 오산출장샵 시흥출장샵 군포출장샵 의왕출장샵 하남출장샵 양주출장샵 여주출장샵 연천출장샵 동해출장샵 삼척출장샵 속초출장샵 원주출장샵 강릉출장샵 춘천출장샵 태백출장샵 평창출장샵 영월출장샵 정선출장샵 고성출장샵 김해출장샵 밀양출장샵 사천출장샵 양산출장샵 진주출장샵 창원출장샵 통영출장샵 거제출장샵 김천출장샵 문경출장샵 상주출장샵 안동출장샵 영천출장샵 영주출장샵 포항출장샵 영덕출장샵 경산출장샵 구미출장샵 경주출장샵 울진출장샵 광양출장샵 나주출장샵 목포출장샵 순천출장샵 함평출장샵 보성출장샵 여수출장샵 익산출장샵 정읍출장샵 남원출장샵 군산출장샵 전주출장샵 김제출장샵 공주출장샵 논산출장샵 계룡출장샵 보령출장샵 서산출장샵 아산출장샵 천안출장샵 예산출장샵 청양출장샵 당진출장샵 충주출장샵 제천출장샵 청주출장샵 제주출장샵 서귀포출장샵 리즈출장샵 광주출장샵 대전출장샵 대구출장샵 부산출장샵 울산출장샵 서울출장샵 인천출장샵 세종출장샵 김포출장샵 안양출장샵 안성출장샵 부천출장샵 남앙주출장샵 포천출장샵 수원출장샵 성남출장샵 안산출장샵 용인출장샵 가평출장샵 이천출장샵 일산출장샵 파주출장샵 평택출장샵 화성출장샵 의정부출장샵 양평출장샵 광명출장샵 동두천출장샵 고양출장샵 과천출장샵 구리출장샵 오산출장샵 시흥출장샵 군포출장샵 의왕출장샵 하남출장샵 양주출장샵 여주출장샵 연천출장샵 동해출장샵 삼척출장샵 속초출장샵 원주출장샵 강릉출장샵 춘천출장샵 태백출장샵 평창출장샵 영월출장샵 정선출장샵 고성출장샵 김해출장샵 밀양출장샵 사천출장샵 양산출장샵 진주출장샵 창원출장샵 통영출장샵 거제출장샵 김천출장샵 문경출장샵 상주출장샵 안동출장샵 영천출장샵 영주출장샵 포항출장샵 영덕출장샵 경산출장샵 구미출장샵 경주출장샵 울진출장샵 광양출장샵 나주출장샵 목포출장샵 순천출장샵 함평출장샵 보성출장샵 여수출장샵 익산출장샵 정읍출장샵 남원출장샵 군산출장샵 전주출장샵 김제출장샵 공주출장샵 논산출장샵 계룡출장샵 보령출장샵 서산출장샵 아산출장샵 천안출장샵 예산출장샵 청양출장샵 당진출장샵 충주출장샵 제천출장샵 청주출장샵 제주출장샵 서귀포출장샵 허그출장샵 광주출장샵 대전출장샵 대구출장샵 부산출장샵 울산출장샵 서울출장샵 인천출장샵 세종출장샵 김포출장샵 안양출장샵 안성출장샵 부천출장샵 남앙주출장샵 포천출장샵 수원출장샵 성남출장샵 안산출장샵 용인출장샵 가평출장샵 이천출장샵 일산출장샵 파주출장샵 평택출장샵 화성출장샵 의정부출장샵 양평출장샵 광명출장샵 동두천출장샵 고양출장샵 과천출장샵 구리출장샵 오산출장샵 시흥출장샵 군포출장샵 의왕출장샵 하남출장샵 양주출장샵 여주출장샵 연천출장샵 동해출장샵 삼척출장샵 속초출장샵 원주출장샵 강릉출장샵 춘천출장샵 태백출장샵 평창출장샵 영월출장샵 정선출장샵 고성출장샵 김해출장샵 밀양출장샵 사천출장샵 양산출장샵 진주출장샵 창원출장샵 통영출장샵 거제출장샵 김천출장샵 문경출장샵 상주출장샵 안동출장샵 영천출장샵 영주출장샵 포항출장샵 영덕출장샵 경산출장샵 구미출장샵 경주출장샵 울진출장샵 광양출장샵 나주출장샵 목포출장샵 순천출장샵 함평출장샵 보성출장샵 여수출장샵 익산출장샵 정읍출장샵 남원출장샵 군산출장샵 전주출장샵 김제출장샵 공주출장샵 논산출장샵 계룡출장샵 보령출장샵 서산출장샵 아산출장샵 천안출장샵 예산출장샵 청양출장샵 당진출장샵 충주출장샵 제천출장샵 청주출장샵 제주출장샵 서귀포출장샵 데일리콜걸 광주콜걸 대전콜걸 대구콜걸 부산콜걸 울산콜걸 서울콜걸 인천콜걸 세종콜걸 김포콜걸 안양콜걸 안성콜걸 부천콜걸 남앙주콜걸 포천콜걸 수원콜걸 성남콜걸 안산콜걸 용인콜걸 가평콜걸 이천콜걸 일산콜걸 파주콜걸 평택콜걸 화성콜걸 의정부콜걸 양평콜걸 광명콜걸 동두천콜걸 고양콜걸 과천콜걸 구리콜걸 오산콜걸 시흥콜걸 군포콜걸 의왕콜걸 하남콜걸 양주콜걸 여주콜걸 연천콜걸 동해콜걸 삼척콜걸 속초콜걸 원주콜걸 강릉콜걸 춘천콜걸 태백콜걸 평창콜걸 영월콜걸 정선콜걸 고성콜걸 김해콜걸 밀양콜걸 사천콜걸 양산콜걸 진주콜걸 창원콜걸 통영콜걸 거제콜걸 김천콜걸 문경콜걸 상주콜걸 안동콜걸 영천콜걸 영주콜걸 포항콜걸 영덕콜걸 경산콜걸 구미콜걸 경주콜걸 울진콜걸 광양콜걸 나주콜걸 목포콜걸 순천콜걸 함평콜걸 보성콜걸 여수콜걸 익산콜걸 정읍콜걸 남원콜걸 군산콜걸 전주콜걸 김제콜걸 공주콜걸 논산콜걸 계룡콜걸 보령콜걸 서산콜걸 아산콜걸 천안콜걸 예산콜걸 청양콜걸 당진콜걸 충주콜걸 제천콜걸 청주콜걸 제주콜걸 서귀포콜걸 있다.

소면은 의외로 습기에 매우 약한 식품이라 보관 장소가 중요하다. 개봉 전이라도 높은 온도와 습도에 오래 노출되면 곰팡이가 생기거나 벌레가 생길 가능성이 있다.

전문가들은 소면 보관의 기본으로 ‘직사광선을 피한 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳’을 꼽는다. 흔히 싱크대 아래나 다용도실에 두는 경우가 많지만, 여름철에는 오히려 습기가 차기 쉬워 적절하지 않을 수 있다. 특히 폭염과 장마가 반복되는 계절에는 실내 습도도 높아져 건면 보관에 더욱 주의가 필요하다.

식품 보관의 명당인 ‘냉암소’가 마땅치 않다면 밀폐용기에 담거나 지퍼백으로 한 번 더 밀봉해 냉장 보관하는 것도 방법이다. 다만 소면은 냄새를 잘 흡수하는 특성이 있어 마늘이나 김치, 카레 같은 향이 강한 음식과 가까이 두지 않는 편이 좋다. 세제나 비누 냄새 역시 밸 수 있어 주의해야 한다.

삶은 뒤 애매하게 남은 소면 보관도 신경을 써야 한다. 물기를 충분히 제거하지 않은 채 냉장고에 넣으면 면이 쉽게 퍼지고 식감이 떨어질 수 있다. 전문가들은 남은 면은 최대한 물기를 빼고 밀폐해 냉장 보관하되, 가능하면 당일이나 다음 날 안에 먹는 것을 권한다. 시간이 지나 서로 달라붙은 면은 찬물에 살짝 풀어주면 된다.

냉동 보관도 가능하긴 하다. 삶은 면의 물기를 제거한 뒤 1인분씩 나눠 냉동용 지퍼백에 담아 얼리면 된다. 이때 처음부터 공기를 완전히 빼기보다 약간 여유를 둔 상태로 얼리면 면이 덜 뭉친다. 한 번 얼린 뒤 다시 공기를 빼 보관하면 나중에 꺼내 쓰기 편하다. 해동할 때는 끓는 물에 짧게 담그는 정도면 충분하다. 남은 소면은 볶음면이나 전, 부침류 등에 활용할 수도 있다.